[product] 짜파게티, 원래 레시피대로 먹기

오늘은 짜파게티 를 

봉지에 쓰여있는 레시피 그대로 해서 먹어보았다.

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그동안은 주로

짜파게티 레시피대로 안 하고 

,

면을 반 정도 익힌 후

물을 거의 줄인 뒤에

스프와 올리브유스프를 다 넣고

1,2분 더 끊여서 먹곤 했었다.

 

그런데 봉지에 쓰여있는 레시피대로 해보니까 훨씬 편했다

그동안 내가 왜 그렇게 힘들게 했었나.

사실 이유는 있었다.

스프를 가열하지 않고 그대로 먹는 것이

조금 내키지 않았던 것이다.

 

오리지널 레시피대로 했을 때의 가장 큰 장점은

스프를 넣고 끓이지 않으니까

주방 공기가 깨끗하다는 점이었다.

 

지금이라도 깨달았으니 다행이다.

 

그런데 면과 스프가 좀 뭉치는 경향이 있어서

다음에는 스프와 올리브유스프를 먼저 충분히 섞은 후

면 위에 부을 예정이다.

 

오늘은 먹는 도중에 올리브유를 추가로 더 넣어서 먹었다.

그러니까 더 부드러워졌다.

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